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生産者直の越前産コシヒカリの通販

究極のこだわり



色彩選別をした今摺り米
越前産の高級コシヒカリ

地産地消をモットーに
地元の保育園や高齢者施設、
地元の食堂などへお届けしているお米を
このたび生産者様から
当店のお客様向けに
お分けいただくことができました

掲載写真の袋のデザインは異なる場合がございます





コシヒカリの通販

究極のこだわり
越前のコシヒカリ
色彩選別の今摺り米
おいしいお米を極める

お試し激安特価


◎当店からのお知らせとお願い◎


北陸のおいしい米が 信じられない激安価格です

その訳は・・・・・


『北陸のおいしいお米を、県外の方に是非食べていただきたい』
というコンセプトで販売いたしております。
そのため各農家からお分けいただいた希少米でも
販売調整のため価格をつり上げて販売はいたしておりません。
需要と供給においての価格設定ですと高価になりますが、
上記のとおり『県外の一人でも多く方に食べていただきたい』といった理由のため
信じられないような低価格設定とさせていただいておりますので
ぜひともご賞味いただけたら幸いです。

しかし・・・・・
予想をはるかに上回る反響に当店としても大変うれしくおもっております反面、
残念ながら 供給が追いつかない(米が足らない)状況が続いております。
といって価格をあげることはいたしません。
そのため不定期的に販売調整(販売休止)をさせていただきます。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。



販売再開 予約再開 新米情報 新米予約等
≪お米のお知らせメール≫は
こちらからご登録ください



一年中収穫したての≪今摺りり米≫
新鮮米

福井県越前産
高級コシヒカリ



いつでも新米のおいしさ
今摺りコシヒカリ



【コシヒカリの≪今摺り米≫】


穀物を保存する際に一番良い方法は、
限りなく元の状態に近い形であれば
あるほど適切な保存ができます
米の場合には≪籾(もみ)≫の状態での保管が最適です



今摺り米とは・・・
≪籾(もみ)≫の状態での保管し必要な分だけ
もみすりして米にする方法です


最適な状態で貯蔵

今摺り米はこの状態で保存

もみすり

一般的にはこの状態で保存




今摺り米



秋に刈り取った籾米(もみごめ)の
ままの状態で貯え、必要なときごとに
籾摺(もみすり)りして玄米にします
だから
一年中 新米のおいしさ



刈り取り後
そのままの状態(もみ米)で保存






定期的に必要な分だけ
籾摺(もみすり)します






刈りたてのような
新鮮なお米

だから
一年中新米のおいしさ

新鮮米



籾(もみ)をすって玄米を取り出します。
写真は米の抜け殻『もみがら』です







最高にうまい米 高級福井米

越前産コシヒカリ

冬の田園風景



色彩選別『高級米』

色彩選別機を通しています
色彩選別機で、微妙な色合いの差を判別。
これにより玄米中の籾なども高精度に選別します。
青い未熟米、茶色の濃い被害粒だけを取り出すといった選別ができます





こだわりの米

最高にうまい米 高級福井米

コシヒカリ
究極のこだわり
刈り取ったままのおいしさ
越前産コシヒカリ 今摺り米
新鮮米


福井産コシヒカリ





食べたいと思いませんか・・・・?


お米も野菜と同じ新鮮さが命です。
時間がたつにつれ味が落ちてきます。



食味低下のおもな原因は
酸 化



穀物の保存方法で一番良い方法は、
限りなく元の状態に近い形であればあるほど
より適切な保存ができます
米の場合には≪籾(もみ)≫の状態での保管が最適です



最適な保存状態

もみすり

もみから抜け出た
玄米
精米

精米した白米



一年中新鮮な米
今摺り米 玄米


べっこう色した
今摺り米 玄米

一年中、新米のおいしさ
酸化
酸化した玄米








こだわり米 越前のコシヒカリ
高級米 福井県 越前産

コシヒカリ
格安で通販にて販売中です



【有料オプション】

脱酸素剤入り 小分け3パック

30Kg購入は多すぎる!という方でも
脱酸素剤入りの小分けパックのオプションを
ご利用いただければ、おおよそ
3つに小分けした
脱酸素剤入りの密封パックでお届けいたします
開封すればいつでも新米のおいしさ
酸化を極力防止します

脱酸素剤が吸収しきれずに袋に多少酸素が残った状態でお届けとなる場合がございますが予めご了承願います
脱酸素剤はたべられません
*長期保存の場合は食味、品質の低下は避けられません





ご存知ですか?豆知識

一般に
市販されておりますお米の袋は通常 密封ではございません
お米を積み重ねたとき袋内の空気で袋が破れるのを防ぐため
お米の袋には小さな穴が開いています。
そのため 
開封しなくても開封したのと同じ状態です
すなわち未開封でも酸化が進行します






高級米 福井 越前産 コシヒカリを
通販いたします
福井産コシヒカリの通販サイトです


農家直での通販 だから格安!

コシヒカリを市価よりはるかに格安で
通販にてお届けいたします



福井産コシヒカリ

本当にうまい!んです


生産者直で産地 産年 品種は明らかですので
産地等偽装防止を含む証明する検査を受けておりません。
そのためJAS法により産地 産年 品種の明記が米袋にございません
(未検査米表記となります)

生産者から出荷された状態のままのお届けとなります
石や籾、草の実、虫の被害粒などが混入している場合がございますので予めご了承願います
黒いお米「着色粒」等が混入している場合がございます
虫の被害粒は精米すると黒いお米粒として混じる場合がございますが無害ですので
お食べいただいてもなんら問題ございません

安心・安全・おいしいお米 コシヒカリの通販 販売
こだわりの米


福井生まれのコシヒカリ

福井県農業試験所で生まれたコシヒカリ
昭和31年に「
越の国に光り輝く米」の願いを込めて誕生しました。

いまや全国で栽培されているコシヒカリですが
名のとおり
越の国(越前・越中・越後)が栽培適地です

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おいしさをわかっていただくために
どうすればいいのか考えました。

行き着いた答えが

食べていただく以外に他ならない

ぜひ
いつものお米と食べ比べて
味をお確かめください!(魚沼産コシヒカリと比べてください!)




精米して白米のお届けも可能です

お客様に代わって玄米を精米代行させていただきます
精米料金は10Kgに付き100円 別途申し受けます

ただ今精米代0円にて受付中

※ご注文の際【白米でのお届け】をご指定下さい


ご注意
玄米を白米に精米すると1割ほどが糠となります。
精米してお届けする白米は、お買い上げの玄米重量より1割程度少なくなります





↓ご注文はこちらから↓


福井県産コシヒカリ
安心・安全・おいしいお米


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一年中新米のようなおいしさ
色彩選別の今摺り米
越前のコシヒカリ
新鮮米
期間限定
ただ今さらに値引き中




精米して白米のお届けも可能です

福井県越前産
高級コシヒカリ
≪色彩選別≫
≪今摺り米≫


玄米10kg¥6300


38%OFF
生産者直価格
10kg(玄米)
特価¥3899

特価からさらに値引き

【限定特価
---お試し特価---
激安特価
10kg(玄米)
破格




【有料オプション】

農家の方が汗水流して一生懸命作ったお米です。
『最後まで本来の美味しさのまま食べていただきたい!』
という願いから
『脱酸素密封小分けパック』をご用意しました

脱酸素剤入り 小分け3パック
今すぐ食べない方でも脱酸素密封で
鮮度を保持します。

ちなみに我が家では非常用として
ストックしています


30Kg購入は多すぎる!という方でも
脱酸素剤入りの小分けパックのオプションを
ご利用いただければ、おおよそ
3つに小分けした
脱酸素剤入りガスバリア袋の密封パックでお届けいたします
開封すればいつでも新米のおいしさ
酸化を極力防止します

脱酸素剤が吸収しきれずに袋に多少酸素が残った状態でお届けとなる場合がございますが予めご了承願います
脱酸素剤はたべられません
*長期保存の場合は食味、品質の低下は避けられません



脱酸素剤入り 小分け密封パック3袋でお届けの
オプション料金:¥550
ただいま
脱酸素小分けキャンペーン
オプション料金≪¥298≫



福井県越前産
高級コシヒカリ
≪色彩選別≫
≪今摺り米≫

---お試し特価---
激安特価
10kg(玄米)
破格





玄米のまま≫
をご希望の方は
こちらをお選び下さい







【有料オプション】
開封すれば いつでも新米のおいしさ
≪脱酸素剤入り密封小分け3パック≫
ご希望の方はココで
○にチェックしてください


ココへチェック⇒ オプションあり(550円
脱酸素剤入り密封 3パック小分けでお届け
≪限定特価¥298≫





袋買いで超特価
数量(玄米) Kg
30Kg(袋)での販売となっております
*お一人様30Kgとさせていただきます

特別送料¥398



ただ今
ご注文頂くと
送料100円



*沖縄 離島 一部地域を除きます


お届けに10日程お時間を頂く場合がございます

調整中



精米してお届け≫
をご希望の方は
こちらをお選び下さい


精米ご希望の場合は、精米代として玄米10kgに付き
100円申し受けます



ただ今精米代
0円にて受付中




【有料オプション】
開封すれば いつでも新米のおいしさ
≪脱酸素剤入り密封小分け3パック≫
ご希望の方はココで
○にチェックしてください


ココへチェック⇒ オプションあり(550円
脱酸素剤入り密封 3パック小分けでお届け
≪限定特価¥298≫





袋買いで超特価
数量(玄米) Kg
30Kg(袋)での販売となっております
*お一人様30Kgとさせていただきます

特別送料¥398

ただ今
ご注文頂くと
送料100円


*沖縄 離島 一部地域を除きます


お届けに10日程お時間を頂く場合がございます

調整中







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La Couleur

福井県越前市千原6-8-2
tel fax 0778-42-5887

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このような機械が活躍してます
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働く仲間たち

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お米のこと  福井生まれのコシヒカリ


La Couleur

福井県越前市千原6-8-2
tel fax 0778-42-5887

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